白菜と厚揚げの煮浸し☆ かつおだしで優しい味 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
かつおだしをとります。削りぶしをパックに入れ、耐熱容器に入れた熱湯に５～６分浸します。
-
2
１のかつおだしと白菜を鍋に入れて蓋をして中火で熱します。
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3
白菜の水分が出てしんなりしてきたところで、米しょうゆ、きび砂糖を入れ、厚揚げを加えます。
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4
弱火で熱します。さらに水分が増えたところで厚揚げを浸します。白菜が柔らかくなればできあがりです。
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Sunuko
素材を活かした無添加シンプル料理をメインにおうちごはんを楽しみます！
低フォドマップ＆グルテンフリー食も継続中、詳細はこちらのブログに記載です☆
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