大葉と牛肉の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛肉を小さめに切る
- 2 フライパンにサラダ油を引いて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って火が通るまで炒める
- 3 器に絹ごし豆腐をおく
-
4
大葉の茎を取り、③の上にのせる
↑の上に②を広げてのせる -
5
④の上に★を順にかける
↑の上に白いりごまを散らして出来上がり
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