ゆず香る 甘酢生姜とサラダチキンの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（100ｇ）
- 甘酢生姜（薄切り） 10ｇ
- サラダチキン（ほぐし） 15ｇ
- ★ゆず醬油 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- ゆず味噌 小さじ1/3ほど
作り方
- 1 甘酢生姜を千切りにする
- 2 サラダチキンを小さめにほぐす
- 3 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
- 4 ③の上に②を広げてのせる
- 5 ④の上に★を順にかける
- 6 ⑤の上（中央部分）に、ゆず味噌をのせて出来上がり
-
7
＊使用した
ゆず醬油
です。
-
8
＊使用した
ゆず味噌
です。
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