和風 レタスと目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温める
- 2 ①に卵を落とし、その上に水を振りかける
- 3 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 4 レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
- 5 器に④を敷き、上に③をのせる
- 6 ⑤の上に★を順にかける
- 7 ⑥の上に白いりごまを散らして出来上がり
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