ソース/マヨ/マジソルで 目玉焼きとアルファルファ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アルファルファはザルに入れて洗い、キュッと絞って水気を切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を落とし、その上に水を振りかける
- 3 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 4 器に③をおき、その上に①を広げてのせる
- 5 ④の上に★を順にかけて出来上がり
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