魚肉ソーセージとエリンギの高菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
魚肉ソーセージは皮を剥き、1ｃｍほどの厚みに斜めに切る
エリンギは半分の長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする - 2 フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 魚肉ソーセージとエリンギに油が回ったら、高菜の漬物を加えて炒める
- 4 高菜の漬物が全体に絡まったら白だしを振り入れ、1分ほど炒める
- 5 器に盛り付け、上に白ごまを散らして出来上がり
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