創味で 牛肉とミックス野菜としめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切る
-
2
ミックスカット野菜は洗い、しっかりと水を切る
＊写真は使用したミックスカット野菜です
- 3 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 5 牛肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加えて強火にし、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める
- 6 中火にして創味シャンタンを絞り出し、牛肉に火が通るまで炒める
-
7
器に盛り付けて出来上がり
＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました
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