つゆ/マヨ/酢味噌で 竹輪とアスパラとごまの冷奴 レシピ・作り方

つゆ/マヨ/酢味噌で 竹輪とアスパラとごまの冷奴
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
竹輪とアスパラガスといりごまをのせた、アレンジ冷奴です♬

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐 1個(90g)
  • ***
  • 竹輪 中1/2本
  • アスパラガス(茹でたもの) 小1本
  • ***
  • ★追いがつおつゆ(ミツカン、2倍濃縮) 小さじ1
  • ★マヨネーズ 小さじ1/2~2/3
  • ★酢味噌 小さじ1/2~2/3
  • ***
  • いりごま 軽く2~3つまみ

作り方

  1. 1 竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
  2. 2 アスパラガスは2cm幅ほどに斜めに切る
  3. 3 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べておき、その上に②を並べてのせる
  4. 4 ③の上に★を順にかける
  5. 5 ④の上にいりごまを散らして出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750061955
  • 公開日:2019/03/05
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カテゴリ
冷奴酢味噌アスパラちくわ絹ごし豆腐
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