豆苗と明太子とかつお節のご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
3cm幅ほどに切る - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って2分ほど炒める
- 3 お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に②をのせる
- 4 ③の上(中央部分)に辛子明太子をのせる
-
5
④の上にマヨネーズをかける
↑の上にかつお節を散らして出来上がり
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