紅茶香る バタークッキーカップケーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ★ホットケーキミックス 20ｇ
- ★プレーンヨーグルト（無糖） 10ｇ
- ★サラダ油 2ｇ
- ★牛乳 小さじ1
- ★塩 ほんの1つまみ
- ＊＊＊
- バタークッキー ミニ1枚
- ＊＊＊
- コンデンスミルク 小さじ1/2~2/3
- 紅茶の茶葉（細かいもの） 1つまみ
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
-
2
ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる
＊粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい - 3 シリコンカップ（中）に②を入れ、トントンと落とし、空気を抜く
- 4 ③の上（中央部分）にバタークッキーをのせ、軽く押さえて押し込む
-
5
④の上にコンデンスミルクをかけ、その上に紅茶の茶葉を散らす
-
6
予熱が完了したオーブンに入れ、25~30分ほど焼いて出来上がり
＊竹串を刺し、生地がついてこなければOK
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