お弁当 あらびきソーセージのレモンバジルソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- あらびきソーセージ 中1本
- ***
- サラダ油 小さじ1~2
- ***
- ★塩 ほんの1つまみ
- ★レモン果汁 2~3滴
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- ドライバジル(ホール) 軽く2~3振り
作り方
- 1 あらびきソーセージを1cmほどに厚みに斜めに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 あらびきソーセージに油が回ったら、★を振って炒める
- 4 あらびきソーセージがこんがりとなったら火を止め、ドライバジルを振ってザックリと混ぜる
- 5 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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