ウインナーとエリンギの白だし炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切る
エリンギは3ｃｍほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 ウインナーとエリンギに油が回ったら白だしを振り入れ、2～3分ほど炒める
- 4 器に盛り付け、上にかつお節を散らして出来上がり
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- ソーセージ・ウインナー白だしエリンギ
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白だしとかつお節で和風な味わい。