ハム・えのき茸・豆苗・塩昆布の半うどん（温） レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麵（チルド品）
- 1/2袋
- ＊＊＊
- うどんつゆ
- お玉2杯
- ↑レシピID：1750058599
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- えのき茸
- 1/3袋（30ｇほど）
- 豆苗
- 3～4本
- 塩昆布（細切り）
- 軽く1つまみ
作り方
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- 1
- うどん麵は熱湯で軽く茹で、ほぐしておきます
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- 2
- うどんつゆは温めておきます
-
- 3
- えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐします
小鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら↑を入れて30秒ほど茹でます
ザルにあげて湯切します
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- 4
- 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
1ｃｍ幅ほどに切ります
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- 5
- 器にうどん麵を入れ、温かいうどんつゆを注ぎます
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- 6
- ⑤の上にロースハム、えのき茸、豆苗、塩昆布の順にのせて完成です
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