強力粉で作るコッペパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 230g
- ドライイースト 小さじ1
- 砂糖 20g
- バター 20g
- 塩 小さじ1
- 牛乳 150cc
作り方
- 1 HBの釜に材料をすべて入れて生地を作ります。
- 2 生地が完成したら4等分し丸めます。濡れたフキンをかけ、10分ほどベンチタイムをおきます。
- 3 生地を細長く成型して俵型のかたちを作ります。はじから真ん中に向かって両側からクルクルと丸めて成型します。
-
4
40度で30分発酵させます。
180度に熱したオーブンで10分焼いて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
