卵とサラダチキンと葱のチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
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- 温かいご飯 200g
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- 創味シャンタン(やわらかタイプ) チューブ10cmほど
- サラダチキン(ほぐし) 30g
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- 万能ねぎ(小口切り) 大さじ3
作り方
- 1 卵を溶きます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①をを流し入れて箸で大きく2~3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 3 ご飯がほぐれたら創味シャンタンを絞り出して、サラダチキンを加え、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
- 4 万能ねぎを加え、1~2分ほど炒めます
- 5 器に盛り付けて完成です
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