炒めしめじと昆布佃煮のすし飯ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて味塩こしょうを振り、2~3分ほど炒めます
- 3 ボールに温かいご飯を入れて、上に寿司酢を振り入れ、しゃもじでご飯を切るようにサックリと混ぜます
- 4 お茶碗に③をよそい、上に②をのせます
- 5 ④の上に昆布の佃煮をのせます
- 6 ⑤の上に★を順にかけて完成です
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amnos732020/03/16 06:21
青のりの代わりに刻み海苔で･･･
お弁当用に作りました
ご馳走様でした
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