ゆかりふりかけ・パルメザンチーズ入り衣で 茄子天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 中1本
- ＊＊＊
- ★天ぷらの衣 お玉1杯
- ↑レシピID：1750033473
- ★ゆかりのふりかけ 大さじ2/3
- ★パルメザンチーズ 小さじ1
- ★粗塩 1つまみ
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 茄子は洗って水を切り、ヘタの部分を切り落し、5㎜幅ほどの輪切りにします
- 2 揚げ油を170℃に温めます
- 3 ボールに★を入れ、軽く混ぜます
- 4 ③に①を入れてザックリと混ぜ、茄子に衣を付けます
- 5 ②に④を1個ずつ入れていきます
- 6 1~2ほど分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げます
- 7 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
