おかかまぶし鯵刺丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★刺身醬油 小さじ2
- ★練り山葵 小さじ2/3
- ***
- 鯵の刺身(スライス) 50g
- ***
- かつお節 2g
- ***
- 温かいご飯 茶碗1杯
作り方
- 1 ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせます
- 2 ①に鯵の刺身を加え、ザックリと混ぜます
- 3 ①が鯵の刺身に絡まったら、かつお節を振り入れ、2~3回ほどザックリと混ぜます
- 4 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に③をのせて完成です
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