ウインナーと新玉ねぎと茄子のナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でます
- 2 ウインナーは5㎜幅ほどに斜めに切ります
-
3
新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにします
茄子はヘタの部分を切り落とし、洗って水を切り、拍子木切りにします - 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②と③を入れて味塩こしょうを振り、3~4分ほど炒めます
- 5 茹であがったパスタを加え、軽く炒めます
- 6 ケチャップを加え、1~2分ほど炒めます
- 7 器に盛り付けて完成です
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