麺つゆ/マヨで 白葱と辛子明太子と刻み海苔のご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- ***
- 白葱 中1/2本
- 辛子明太子(切子) 小さじ2
- ***
- ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1~2
- ★刻み海苔 軽く1つまみ
作り方
- 1 白葱は上下の不要な部分を切り落とし、洗って水を切り、5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
- 2 耐熱容器に①を入れ、レンジ(600w、ラップあり)で1分ほど加熱します
- 3 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②→辛子明太子の順にのせます
- 4 ③の上に★を順にかけて完成です
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