豚バラ肉と白菜の焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉（スライス） 120ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 白菜（緑の柔らかい部分） 中3~4枚分
- 味塩コショウ 2~3振り
- ＊＊＊
- ちゃんぽん麵（チルド品） 2食分
- 水 小さじ1
- ＊＊＊
- 創味シャンタンデラックス 大さじ1弱
- ＊＊＊
- 小葱 小口切り 大さじ2
作り方
- 1 豚バラ肉を2~3ｃｍ幅に切ります
- 2 白菜は洗って水を切り、3~4ｃｍ四方にざく切りにします
-
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
4
豚バラ肉が白っぽくなったら、②を加え、上に味塩コショウを振って炒めます
-
5
白菜に油が回ったらちゃんぽん麵を加え、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら炒めます
-
6
麺がほぐれたら創味シャンタンデラックスを加え、1~2分ほど炒めます
-
7
小葱を加え、軽く炒めます
- 8 器に盛りつけて完成です
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