白だしで エリンギともやしとハムのごま油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギは3ｃｍほどの長さに切って縦半分に切り、それを横に倒して薄切りにします
もやしは洗い、しっかりと水切りします - 2 ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅の細切りにします
-
3
フライパンにごま油をひいて強めの中火に温め、①を入れて味塩コショウを振り、2~3分ほど炒めます
-
4
②を加え、1分ほど炒めます
- 5 白だしを振り入れ、1分ほど炒めて完成です
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