タコライスの素で麻婆豆腐風 レシピ・作り方

タコライスの素で麻婆豆腐風
  • 約10分
  • 300円前後
ごはんが大好き
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タコライスの素をベースに麻婆豆腐風のレシピを考えました。おいしいと家族に好評でした。

材料(3人分)

  • もめん豆腐 1丁
  • 韓国産甘唐辛子(なければ鷹の爪でも) 1本
  • 鶏ひき肉 50g
  • タコライスの素 1袋
  • ネギ 1本
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • 調理酒 50cc
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏挽き肉とカットしたネギ、韓国産甘唐辛子をフライパンに入れ、油で炒めます。火が通ったら調理酒と木綿豆腐を入れます。
  2. 2 タコライスの素を1に加え更に煮立たせます。仕上げに水溶き片栗粉を入れてとろみを出したら完成です。

きっかけ

麻婆豆腐の素がなかったので代用しました。

おいしくなるコツ

手早くさっと火を通すのがコツです。

  • レシピID:1750046571
  • 公開日:2017/09/20
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カテゴリ
タコライス
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タコライス 麻婆豆腐 木綿豆腐 ネギ
料理名
タコライスの素で麻婆豆腐風
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