茅乃舎だしで 卵と紅生姜のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
- ＊＊＊
- 温かいご飯 180ｇ
- ＊＊＊
- ★紅生姜（千切り） 大さじ1
- ★茅乃舎だし（久原本家） 小さじ2
- ★粗塩 1つまみ
作り方
- 1 卵を溶きます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 3 ご飯がほぐれたら★を加え、ご飯を切るように2～3分ほど炒めて完成です
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