フラワーレタスとベビー帆立のぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 1束（50ｇ）
- ＊＊＊
- フラワーレタス 中2枚
- ＊＊＊
- ベビー帆立（ボイル） 3個
- サラダ油 小さじ1～2
- 味塩コショウ 少々
- ＊＊＊
- 麺つゆ（ストレート） 70ｃｃ
作り方
- 1 素麺はパッケージの表示通りで茹で、ザルにあげて水洗いし、しっかりと水を切って器に入れます
- 2 フラワーレタスを食べやすい大きさにちぎります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ベビー帆立を入れて味塩コショウを振り、軽く裏返しつつ、表面がこんがりとなるまで焼きます
- 4 ①の上に②→③の順にのせ、その上に麺つゆをかけて完成です
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