コーンと豆苗のミニハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れ、掌で揉みながら混ぜ合わせます
- 2 合挽ミンチが白っぽく、もったりとなったら、●を加えて混ぜ合わせます
- 3 味塩コショウを振り入れ、もう1度混ぜます
- 4 ③を10等分ほどに分け、ハンバーグ型に形成します
-
5
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、④を並べてのせます
- 6 裏面がこんがりとなったら裏返し、それぞれの上部をターナーで軽く押さえ、弱火にします
- 7 そのまま火が通るまで10分ほど焼きます
- 8 お皿に盛り付け、上に▲をかけて完成です
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