ウインナーとわさび菜のソーメンチャンプルーレシピ・作り方

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100円以下

ごはんが大好き

ウインナーとわさび菜を使用したソーメンチャンプルーです。味付けはめんつゆと鶏がらスープの素、しょうゆにおまかせ。サッと作ってぱっと食べられます。

材料（1人分）

揖保乃糸: 2束

わさび菜: 1/3袋

ウインナー: 2本

油揚げ: 1枚

ごま油: 大さじ1

鶏がらスープの素: 小さじ1

めんつゆ: 大さじ1

しょうゆ: 1回し

作り方

1

ごま油をひいたフライパンに、ウインナーとわさび菜、油揚げをいれて炒めます。
2

茹でたそうめんをフライパンに入れ、めんつゆとしょうゆ、鶏がらスープの素をいれたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そうめんはゆであがったら水でぬめりをとっておくとおいしくなります。

きっかけ

わさび菜を使用した料理が食べたかったから。

公開日：2017/06/08

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦その他の野菜ソーセージ・ウインナー

関連キーワード: 揖保乃糸めんつゆわさび菜ウインナー

料理名: ウインナーとわさび菜のソーメンチャンプルー

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