しめじと新玉ねぎとわかめのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
新玉ねぎは皮を剝き、薄切りにします - 2 鍋に水と①と粉末かつおだしを入れて中火~強火で加熱し、沸騰したら弱火にし、4~5分ほど煮ます
- 3 ②にカットわかめを加えて軽く混ぜ、火力を少し強めます
- 4 カットわかめが開いたら白だしを加え、味を整えて完成です
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amnos732017/06/28 06:58
お吸い物に玉ねぎを入れた事は無かったですが美味しかったです
ご馳走様でした
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