レトルトで 板かまぼこと新玉ねぎのカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
新玉ねぎは皮を剥き、薄切りにします
板かまぼこは板を取り、5㎜幅に切ります - 2 ●を混ぜ、水溶き片栗粉を作ります
- 3 鍋にサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
-
4
③に水を加えて軽く混ぜます
沸騰したら弱火にし、4～5分ほど煮ます - 5 ④に★を加え、軽く混ぜながら煮ます
- 6 沸々となったら、味見をしながら味塩コショウを振り、やや濃い目に味を整えます
- 7 ②をもう1度軽く混ぜ、⑥の上に回しかけます
- 8 軽く混ぜながらとろみが付くまで煮ます
-
9
うどん麵を加え、麺をほぐしながら煮ます
麺が温まったら完成です
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家族に大好評でした(*^▽^*)