ケチャップととんかつソースで煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★合挽ミンチ 180ｇ
- ★卵 1個
- ★パン粉 大さじ1弱
- ★味塩コショウ 4～5振り
- ＊＊＊
- サラダ油 小さじ2～3
- ＊＊＊
- ●ケチャップ 大さじ1
- ●とんかつソース 大さじ1
作り方
- 1 ボールに★を入れ、手で揉み込みながら、もったりとなるまで混ぜ合わせます
- 2 ①を4等分に分け、ハンバーグ型に形成します
- 3 ●を混ぜます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を並べてのせ、それぞれの中央部分を少し凹ませます
-
5
裏面がこんがりとなったら裏返し、上に③をかけます
- 6 蓋をして弱火にし、6～7分ほど蒸し焼きにします
- 7 蓋を開け、2～3回ほど裏返し、たれを絡めて完成です
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- 煮込みハンバーグ
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ぶなしめじ06092017/05/02 22:31
家にある調味料で出来るからお手軽ですね！おいしかったです！ありがとうございました♪
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