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レシピ詳細
鶏むねステーキ(甘酢ねぎ)【230kcal脂7g】 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
debe_onm
ねぎと甘酢が中華風な、鶏むねステーキです。
【一人前 230kcal 脂質7g】
材料(1人分)
鶏むね肉(皮なし)
100g
片栗粉
3g
薄力粉
3g
油
5g
★めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)
15g
★砂糖
5g
★酢
5g
小ねぎ
5g
作り方
1
鶏むね肉に片栗粉と薄力粉を混ぜたものをまぶす。
2
スキレットに油を熱して①を両面焼く。
3
★材料を混ぜたものを加えて焼き絡める。
4
小ねぎをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉100gは少な目ですが、叩いて広げると大きく見えます。
きっかけ
鶏むねステーキを中華風にしたくて。
公開日:2017/04/06
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
低カロリーおかず
100円以下の節約料理
簡単夕食
料理名
鶏むねステーキ(甘酢ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
debe_onm
料理が趣味な主婦。 夫がクローン病にかかり、食べられるご飯を模索中。 多少手間がかかっても、安く美味しく、できればヘルシーに仕上げたいお年頃。 でも基本ものぐさタイプです。
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