ウインナーとグリーンリーフのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウインナー 小3本
- 水 500ｃｃ
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- ＊＊＊
- グリーンリーフ 中1/2枚
- ＊＊＊
- あらびき黒胡椒 2振り × 2
作り方
- 1 ウインナーを5㎜幅の輪切りにします
- 2 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したらコンソメを加えて軽く混ぜます
- 3 コンソメが溶けたら、食べやすい大きさにちぎったグリーンリーフを加え、ひと煮立ちしたら火を止めます
- 4 器（2個）に③を注ぎ、それぞれの上にあらびき黒胡椒をかけて完成です
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- コンソメスープソーセージ・ウインナー
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ちいずちいず2020/05/10 13:16
美味しかったです。グリーンリーフって、こういう使い方もできるんですね。またグリーンリーフが余ったときにはスープにしたいです。
（-＾〇＾-）
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