鶏むね黒酢あん【210kcal 脂質6.5g】 レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 削ぎ切りにした鶏むね肉に片栗粉をまぶして、油を熱したフライパンで両面焼く
-
- 2
- 肉を一度取り出して、黒酢あんの合わせ調味料をフライパンに入れて混ぜながら加熱し、とろみをつける
-
- 3
- 肉を戻して絡めて、小ねぎを散らす
おいしくなるコツ
鶏むね肉は加熱しすぎないようにするのがコツです。
酸味が苦手な方は合わせ調味料を煮詰めて酢を飛ばしてください。
きっかけ
鶏むね肉で中華な一品が作りたくて考えました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
【一人前 210kcal 脂質6.5g】