☆絶品☆ 固形カレールーで ドライカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玉葱(薄切り) 中1/4個分
- サラダ油 大さじ1
- ***
- 合挽きミンチ 100g
- カレールー 1かけら
- ***
- 水 大さじ1
- ***
- 温かいご飯 350g
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、玉葱を入れて炒めます
- 2 玉葱が透き通ってきたら、合挽きミンチとカレールーを加え、カレールーを崩しながら、合挽きミンチと玉葱に絡ませるように炒めます
- 3 カレールーが崩れたら水を加え、ゆっくりと混ぜながら、汁気がほぼ無くなるまで煮詰めます
- 4 器に温かいご飯をよそい、上に③をかけて完成です
- 5 *使用したカレールーです
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家族に大好評でした(*^^)v