簡単おつまみ・サラダにも！中華風キムチ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐(150g) 2パック
- きゅうり 1/2本
- 大根 20gくらい
- キムチ 好きなだけ
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 刻みのり 適量
- いりごま 適量
作り方
-
1
きゅうりと大根は細く千切りにする。
器に切った野菜、豆腐を乗せる。 - 2 豆腐の上にキムチを乗せ、めんつゆ、ごま油をかけたら、お好みで刻みのりやいりごまを振りかける。
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