葱入り 魚のすりみ天 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 魚のすりみ 120g
- 葱(小口切り) 大さじ4
- 粗塩 ひとつまみ
- ***
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボールに揚げ油以外の材料を全て入れます
- 2 ①をスプーンでよく混ぜ合わせます
- 3 190℃に温めた揚げ油に、②をスプーン(大)ですくってポンポンと入れていきます
-
4
表面がカラッとまるまで揚げて完成です
*揚げ時間は3~4分ほどです
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