白だしで しめじと葱のにゅう麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
2
鍋に★と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
- 3 別の鍋で素麺をパッケージの表示通りに茹で、ザルにあげて水洗いし、器（2個）に半分ずつ入れます
-
4
②に白だしを加えて軽く混ぜ、中火～強火で加熱します
沸騰したら火を止め、③の器に半分ずつ注ぎます
それぞれの上に小葱を散らして完成です
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