現在地

春菊のアーモンドペースト和え レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 春菊

    一袋

  • ☆アーモンドペースト

    大さじ2

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • くるみ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春菊のアーモンドペースト和え

香り高い春菊にこってりしたアーモンドペーストがよく合うんです(^-^)

作り方

  • 1

    使用したアーモンドペーストはこちらです。
    輸入食品のお店で購入。

    甘くないピーナツバターや、ゴマペーストで作っても美味しいです。

  • 2

    ☆の調味料を全てボウルに入れ、よく混ぜます。

  • 3

    春菊を茹でて水にさらし、よく絞ります。
    食べやすい大きさに切ります。

  • 4

    2の調味料と和えていきます。
    和え衣がねっとり固めなので、春菊の茎の部分から和えるのがコツ。
    この時点で葉を入れると和え衣がうまく馴染みません。

  • 5

    茎に和え衣が馴染んだら、葉の部分を手でほぐしながらボウルに入れて和えます。

  • 6

    そのままでも良いですが、
    木の実つながりで「くるみ」を粗くみじん切りにして入れてみました。

  • 7

    盛り付けたら出来上がりです!

    春菊とアーモンドペースト、クルミがよく合います(^-^)

きっかけ

ジャケ買い(?)したアーモンドペーストの使い道に困って(^_^;)

おいしくなるコツ

先に葉の部分を入れてしまうとうまく絡みませんので、必ず茎から入れてくださいね。

レシピID: 1750036821

公開日:2016.11.17

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲春菊のアーモンドペースト和えのページ上部へ