お弁当おかず・ピーマンの中華風卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を除いて、薄切りにする。
耐熱容器に卵を入れて溶き、ピーマンも入れる。 - 2 ☆の材料を加えて混ぜ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ（600W）で1分30秒かねつする。
- 3 取り出したら、ごま油を加えて混ぜる。
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