おさかな水餃子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さかなのすりみ 50ｇ
- 餃子の皮 6枚
- ＊＊＊
- ☆水 500ｃｃ
- ☆粉末かつおだし 小さじ1
- ＊＊＊
- 麦味噌 大さじ2～3
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り） 小さじ1 × 2
作り方
- 1 さかなのすりみを餃子の皮で等分に包みます
-
2
鍋に☆を入れて沸かし、沸騰したら①を入れます
再び沸騰したら弱火にし、4～5分ほど煮ます
- 3 ②に麦味噌を濾し入れて味を整えます
- 4 ③をお椀（2個）に注ぎ、それぞれの上に小葱を散らして完成です
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