中華あじで 伊勢ひじき入り鯵のすりみ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯵のすりみ（野菜入り、薄味つき） 150ｇ
- 伊勢ひじき（乾燥）
- ↑水で戻し、熱湯で1分程茹で、絞ったもの 大さじ1と1/2
- 中華あじ 小さじ1
- 天かす 小さじ2
- 片栗粉 小さじ2
作り方
- 1 コンべクションオーブンを230℃に予熱します
-
2
ボールに材料すべてを入れて混ぜ合わせます
- 3 コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷きます
-
4
両掌を水で濡らし、②を5等分に分けて丸く平らに形成し、③の上に並べてのせます
- 5 予熱が完了したコンべクションオーブンに④を入れ、10分ほど焼いて完成です
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