あさりとしめじの澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐします
- 2 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
- 3 ②にあさりを加え、殻が開くまで煮ます
- 4 ③に★を加えて軽く混ぜ、ガラスープが溶けたら完成です
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