梅干しでさっぱり切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
昆布は洗って食べやすい長さに切ります。ちくわは斜めに輪切りにします。
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2
梅干しは種を取り除き、包丁で叩くようにしてつぶしておきます。
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3
鍋にごま油を入れて熱し、昆布とちくわを炒めます。
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4
全体に油がなじんだら、梅干しと調味料を加えます。蓋をして弱中火で5分煮ます。
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5
蓋をとって水分を飛ばしたら完成です。
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