豆板醤入り 鯵のすりみ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにします
- 2 両掌を水（分量外）で濡らし、①を小さめの一口大に丸く平らに形成します
-
3
揚げ油を中温に温めて②を入れます
- 4 2分ほど揚げたら裏返し、表面全体がこんがりとなるまで、1～2分ほど揚げて完成です
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おつまみや大人のお弁当にＧＯＯＤ♬