塩サバのカレー風味フライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩サバのフィーレ（骨なし） 中1尾
- ＊＊＊
- 小麦粉 小さじ2
- 溶き卵 卵1/2個分
- ＊＊＊
- ★パン粉 大さじ2
- ★Ｓ＆Ｂ料理用カレー（カレー粉） 小さじ1/2
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせます
-
2
塩サバフィーレの表面に小麦粉→溶き卵→①の順につけて衣をつけます
-
3
中温に温めた揚げ油に②を入れ、表面がこんがりとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は3～4分ほどです
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