ガラスープで 茄子とベーコンのガーリックパスタ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを袋の表示通りに茹でます
-
2
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、大蒜を入れて炒めます
香りが立ち、ほんのりと焦げ目が付いてきたらフライパンから取り出します - 3 ②のフライパンを中火に温め、茄子を入れて塩コショウを振って炒めます
- 4 茄子がしんなりとなってきたら、ベーコンを加えて炒めます
- 5 ベーコンに油が回ったら、茹であがったパスタと取り出しておいた大蒜を加えて炒めます
- 6 パスタに油が回ったらガラスープを振り入れ、1～2分ほど炒めて完成です
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- その他のパスタガーリック・にんにく
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TOMY chan2015/10/02 20:37
茄子があまり無かったので、エリンギとアスパラも一緒に入れて作りました(ノ´∀｀*)普段はコンソメが多いですが、鶏ガラも味が良くて、とても美味しかったです★
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