もやし・卵黄・明太子丼♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらもやしを入れます
再び沸騰してから30秒ほど茹で、ザルにあげて湯切りします
流水をかけて冷まし、キューッと絞ります -
2
丼にご飯をよそい、上に①をのせて中央部分を少し広げます
- 3 ②の広げた上に★を順にのせます
- 4 ③の上に◎を順にかけ、小葱を散らして完成です
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