あおさ香る サクサク・ジューシーな茄子の天ぷら♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れ、粉が少し残る程度にザックリと混ぜます
-
2
茄子のヘタの部分を切り落とし、5㎜幅の輪切りにします
①に↑を入れてザックリと混ぜます - 3 揚げ油を中温に温め、②を1個ずつ油に入れます
- 4 1分ほど揚げて裏返し、1分ほど揚げ、バットやキッチンペーパーにのせて油切りして完成です
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