豚バラとフリルレタスと亜麻仁のチャーハン♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚バラ(薄切り) 50g
- サラダ油 大さじ2
- ***
- ◎温かいご飯 250g
- ◎味龍(ウェイロン) 小さじ2
- ***
- ★フリルレタス 小さめにちぎる 小2枚分
- ★ロースト亜麻仁 小さじ1/2
- ***
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 豚バラをこま切れにします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 3 豚バラにほぼ火が通ったら、◎を加えて木じゃくしでご飯を切るように1~2分ほど炒めます
- 4 ③に★を加えて1~2分ほど炒め、火力を弱めて味見をしながら塩コショウを振り、塩加減を整えて完成です
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