もやしのナムル♬ レシピ・作り方

もやしのナムル♬
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
箸休めに♬

材料(1人分)

  • もやし 100g
  • ひとつまみ
  • 適量
  • ***
  • ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1と1/2
  • ★ガラスープ 顆粒 小さじ1/2
  • ★胡麻油 小さじ1
  • ★ラー油 3滴
  • ★おろし生姜 チューブ3cm
  • 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に塩とたっぷりの水を入れて沸かし、沸騰したらもやしを入れ、再び沸騰してから30秒ほど茹でます
  2. 2 ①をザルにあげて湯切りします
  3. 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、②を加えてザックリと混ぜます
  4. 4 器に③を盛りつけ、上に白ごまをかけて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750024200
  • 公開日:2015/08/12
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